刺梨汁超高溫殺菌機(jī) - 設(shè)備構(gòu)造
物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過熱交換器加熱至125°C-138°C,并在這一溫度下保持一定的時(shí)間,以達(dá)到合格水平,然后在無菌狀態(tài)下和無菌環(huán)境中灌裝與無菌包裝容器中。整個(gè)滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)完成,將能引起物料變質(zhì)的微生物殺滅,同時(shí),極大地保存了食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。
控制元件全部采用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,包括 PLC 控制系統(tǒng)、人機(jī)交互界面、蒸汽減壓閥及調(diào)節(jié)閥、分流閥、調(diào)壓閥、物料泵、熱水泵、 CIP 及 SIP 系統(tǒng)。
● 額定產(chǎn)能:0.5-10噸/小時(shí)
● 殺菌溫度:108-140度(可調(diào))
● 殺菌時(shí)間:2-30秒(不同物料按需調(diào)整)
刺梨汁超高溫殺菌機(jī) - 設(shè)備優(yōu)勢(shì)
● 獨(dú)立熱回收系統(tǒng),回收90%以上熱能.
● 運(yùn)行過程自動(dòng)控制、記錄.
● 殺菌溫度穩(wěn)定,波動(dòng)低于2度.
● 獨(dú)立的CIP和SIP系統(tǒng).
● 壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng).
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