簡(jiǎn)要描述:全自動(dòng)UHT管式超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī):上海成洵UHT滅菌機(jī)是按照一定工藝流程制造的,可對(duì)牛奶、果汁、飲料等流動(dòng)性好、粘稠度低的物料進(jìn)行連續(xù)式高溫瞬時(shí)殺菌,具有在極短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行快速的滅菌,確保物料的營(yíng)養(yǎng)成分不受損,不流失,且產(chǎn)品顏色不改變。
產(chǎn)品分類
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品牌 | 上海成洵 | 殺菌設(shè)備類型 | 管式 |
---|---|---|---|
適用范圍 | 飲品店設(shè)備,酒廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備 | 適用范圍 | 果蔬汁殺菌滅菌,牛奶飲料殺菌滅菌,中藥濃縮汁殺菌滅菌 |
設(shè)備類型 | UHT管式殺菌機(jī) | 加工定制 | 是 |
品牌 | 上海成洵 | 殺菌設(shè)備類型 | 管式 |
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適用范圍 | 飲品店設(shè)備,酒廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備 | 適用范圍 | 果蔬汁殺菌滅菌,牛奶飲料殺菌滅菌,中藥濃縮汁殺菌滅菌 |
設(shè)備類型 | UHT管式殺菌機(jī) | 加工定制 | 是 |
全自動(dòng)UHT管式超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)
工藝流程
用高壓泵將物料送入不銹鋼加熱管內(nèi),蒸汽通入管外空間后將管內(nèi)流動(dòng)的物料加熱,物料在管內(nèi)往返數(shù)次后達(dá)到殺菌所需的溫度和保持時(shí)間后變成產(chǎn)品排除。若達(dá)不到要求,則由回流管回流重新進(jìn)行殺菌。
設(shè)備結(jié)構(gòu)
控制元件全部采用產(chǎn)品,包括PLC控制系統(tǒng)、人機(jī)交互界面、蒸汽減壓閥和調(diào)節(jié)閥、分流閥、調(diào)壓閥、物料泵、熱水泵、CIP和SIP系統(tǒng)。所有部件均采用優(yōu)質(zhì)品牌,性能優(yōu)良可靠,如斯派莎克蒸汽閥組,保證穩(wěn)定連續(xù)的生產(chǎn)時(shí)間。
設(shè)備特點(diǎn):
1、比市場(chǎng)產(chǎn)品更大的換熱面積,加熱更均勻、殺菌更*。
2、采用國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀品牌電氣控制,溫控更穩(wěn)定。
3、殺菌不合格回流裝置,性能更穩(wěn)定。
4、自帶SIP/CIP獨(dú)立清洗系統(tǒng),清洗方便*,延長(zhǎng)使用壽命。
5、殺菌段管道增加保溫層,可減少蒸汽耗量節(jié)能環(huán)保,外型美觀。
全自動(dòng)UHT管式超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)
超高溫殺菌是鮮奶和飲料加工過程中,滿足商業(yè)無菌要求的一種工藝。UHT殺菌的特點(diǎn)是殺菌時(shí)間短,能更好地保存材料的色澤和香味。
滅菌后灌裝到無菌包裝中,產(chǎn)品不需要低溫保存,保質(zhì)期可達(dá)6-18個(gè)月。
上海成洵生產(chǎn)的UHT滅菌器生產(chǎn)能力為1-10t/h,典型滅菌溫度為90-140℃。能連接任何灌裝機(jī)——無菌袋冷灌裝或其他熱灌裝類型。
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